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【求助】高温油浴锅用的是什么油？ 已有17人参与
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各位虫虫好！我想问一下，我现在需要加温一个东西，温度是达到190度，我用的是纯甘油做油浴。我查了一下， 甘油的沸点是290度左右，所以用甘油加热应该是没有问题的！可是，我在通风橱里面做实验的时候，现在温度也比较低，每次油锅上方就有很多白汽。还有就是，甘油实际上还是会蒸发出来，搞的整个通风橱油乎乎的。我就是想问各位虫虫，大家都是用什么做高温油浴的？会比较好一点。我就是希望最好可以达到300度以上，因为我可能会加热到300度左右，然后油也尽量少蒸发出来的。因为油蒸发出来，几次之后就要重新加甘油，很麻烦。 谢谢！ |
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