24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 2103  |  回复: 16

a2004054

金虫 (知名作家)

快乐家族-安

优秀版主

支持一下
随遇而安
11楼2010-11-01 17:29:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

junwen6516

荣誉版主 (知名作家)

引用回帖:
Originally posted by a2004054 at 2010-11-01 17:29:29:
支持一下

12楼2010-11-02 09:14:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

食品人

铜虫 (著名写手)

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
junwen6516(金币+2):多谢食品人推荐 2010-11-02 12:02:28
《食品工程全书》不错,只是好厚。
13楼2010-11-02 11:53:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wqs19991118

木虫 (小有名气)

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
junwen6516(金币+2):要是有电子版的就好了,谢谢支持活动 2010-11-03 11:31:09
Fennema's food chemistry 4th edition,2007年CRC出版的。可惜找不到电子版的。
14楼2010-11-02 21:48:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

junwen6516

荣誉版主 (知名作家)

优秀版主

引用回帖:
Originally posted by wqs19991118 at 2010-11-02 21:48:14:
Fennema's food chemistry 4th edition,2007年CRC出版的。可惜找不到电子版的。

是哦,我好像看过纸板的
人生若只如初见
15楼2010-11-03 11:30:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

木木1314

新虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
初来乍到,多多指教!
16楼2013-04-04 21:56:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小陆1119

新虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
《食品科学导论》(影印版)全英文的,很全面,或者找《INTRODUCTION TO FOOD SCIENCE》全英文的,两本是一个意思,不过大概能看得懂,我们食品专业入门的专业课,对于入门初学者内容非常全面,包括食品研究方法,保藏技术,营养功能,感官评价,物理化学生物特性,加工及应用对食品的影响,还有一些食品企业管理的方法,食品添加剂,杀菌技术,各类食品生产技术及生产控制要点等等,总之如果你能啃个差不多的话估计关于食品的有些专业你就可以说是大概了解食品科学究竟是怎么回事了
17楼2015-01-04 23:10:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 junwen6516 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿哈工大,初试329,求环境科学与工程调剂! +6 余未辛 2026-04-06 6/300 2026-04-06 20:51 by lbsjt
[考研] 307求调剂 +3 所念及所望 2026-04-06 3/150 2026-04-06 17:30 by 土木硕士招生
[考研] 081700,311,求调剂 +16 冬十三 2026-04-04 17/850 2026-04-06 14:56 by 尚水阁主
[考研] 专硕304找调剂,一线城市最好 +3 李lsl李 2026-04-05 3/150 2026-04-06 12:16 by ffffjjjj
[考研] 281求调剂 +8 椰子蘑菇 2026-04-06 8/400 2026-04-06 10:38 by 蓝云思雨
[考研] 材料专硕(0856) 339分求调剂 +10 哈哈哈鹅哈哈哈 2026-04-05 10/500 2026-04-06 09:35 by jp9609
[考研] 一志愿南昌大学,085600,344分求调剂 +9 调剂上岸玘 2026-04-05 10/500 2026-04-06 09:30 by dongzh2009
[考研] 372分,材料与化工,一志愿湖南大学,求调剂 +3 蓝笺片 2026-04-01 3/150 2026-04-06 09:04 by 无际的草原
[考研] 262求调剂 +7 天下第一文 2026-04-04 8/400 2026-04-05 21:31 by 激流勇渡
[考研] 22408 总分320,一篇论文二作,两个国三,求调剂 +3 Leomulufu 2026-04-04 5/250 2026-04-05 19:04 by chongya
[考研] 一志愿同济大学323分(080500)求调剂 +8 yikeniu 2026-04-01 8/400 2026-04-05 18:15 by cql1109
[考研] 298求调剂 +5 zzz,,r 2026-04-02 8/400 2026-04-04 19:55 by 蓝云思雨
[考研] 求调剂 +3 ffyyu 2026-04-02 3/150 2026-04-04 19:03 by 蓝云思雨
[考研] 400分求调剂 +3 尴尬且挠头 2026-04-04 3/150 2026-04-04 08:41 by jp9609
[考研] 求调剂 +9 akdhjs 2026-03-31 11/550 2026-04-03 13:32 by akdhjs
[考研] 081200-11408-276学硕求调剂 +6 崔wj 2026-04-02 6/300 2026-04-03 10:19 by 蓝云思雨
[考研] 化学070300-总分378-求调剂 +5 挪椅子的泡泡糖 2026-04-02 5/250 2026-04-02 22:20 by ZXlzxl0425
[考研] 266求调剂 +4 学员97LZgn 2026-04-02 4/200 2026-04-02 13:03 by yulian1987
[考研] 270调剂 +7 maxjxbsk 2026-04-02 7/350 2026-04-02 09:50 by yulian1987
[考研] 348环境工程调剂 +3 吴彦祖24k 2026-04-01 3/150 2026-04-02 09:14 by nanaliuyun
信息提示
请填处理意见