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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 【求助/交流】发酵液脱色问题
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肖翔

铁杆木虫 (初入文坛)

[交流] 【求助/交流】发酵液脱色问题 已有2人参与

我是做发酵的，我的发酵液中含有大量的色素，发酵液呈红黑色，而我需要用DPPH或者ABTS法测发酵液中其他代谢物的抗氧化活性，色素对这两种检测试剂OD值的变化有很大的干扰作用，我试过用活性炭吸附，但是基本上没什么效果，想请问一下有没有办法把发酵液中的色素去除？

[ Last edited by 肖翔 on 2010-9-30 at 20:01 ]
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1楼 2010-09-30 19:59:21
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肖翔

铁杆木虫 (初入文坛)
我只试过一种活性炭，一次发酵摇瓶大概有三四十个，都需要脱色，最好能脱色到越浅色越好，我不是做酶方面的，只是测发酵液中的一种次级代谢产物，对于发酵液脱色我还没有做实验设计
你说的化学沉淀剂是怎么样的啊，还有活性炭的用量大概是多少呢
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8楼2010-10-01 11:19:22
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chenyyy

无虫 (正式写手)
★
肖翔(金币+1):谢谢参与
色素成份是什么？
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2楼2010-09-30 22:12:44
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pan琳lin

木虫 (职业作家)

小木虫水军秘书长

★
肖翔(金币+1):谢谢参与
去网上查查，好像有答案，我查过了
就是不知道那色素的成分是什么呀！
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cptbtptp,bcptdtptp (吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮）
3楼2010-09-30 22:38:01
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肖翔

铁杆木虫 (初入文坛)
我做的是红曲，发酵液中有包括红曲红色素、黄色素在内的几种色素
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4楼2010-09-30 23:54:50
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