应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 综合其他 » 【求助/交流】淀粉酶吸附
51/1返回列表
查看: 1675  |  回复: 17
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

leiyinwill

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】淀粉酶吸附 已有4人参与

看很多文献上面说淀粉酶对淀粉的降解一般都与淀粉酶和淀粉的吸附呈正相关。然而我最近做的却不是那么回事，现在就在查找这方面的文献。
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
好好做实验！
1楼 2010-09-23 16:37:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lwiaanngg

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lstt09nk(金币+3):欢迎学术探讨~ 2010-10-12 10:20:55
引用回帖:
Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2010-10-03 19:47:06:
The starch-binding domain from glucoamylase disrupts the structure of starch

Stacey M. Southall, Peter J. Simpson, Harry J. Gilbert, Gary Williamson,
Michael P. Williamson
1999年的文章，不过影 ...

看到了你的回复，我不知道你是什么背景的。但是，不论你用的是什么，淀粉酶也罢，糖化酶也罢，如果你从反应的机理来说，collision theory都更好的解释，这个应该才是目前反应工程解释酶反应的基本把，那篇文章只能说研究了某一特定的酶的结构，而并没有提出和吸附的关系。毕竟这是两个完全不同的角度看同一个酶，这篇文章是从结构生物学来看，而吸附更应该从反应工程的角度来看。

“文中说生淀粉酶降解生淀粉需要SBD去改变生淀粉晶体的结构” 这只是对于酶的机理的讨论，但是，如果没有collision，SBD 哪有机会去改变晶体的机构？只能说，这篇文章从酶结构来分析了淀粉酶的催化原理，而并没有从吸附/反应角度来看。

D.clark 的 biochemical engineering对这个反应原理解释的详细。毕竟你做的是反应，是反应，你必然遵守reaction engineering 的基本原理。脱离了基本反应的原理来讨论酶的活性中心，在这里就是SBD，更多地应该是结构生物学的事，用于讨论吸附是没有意义的。
赞一下(2人) 回复此楼
9楼2010-10-04 09:39:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 18 个回答

leiyinwill

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2010-09-23 19:11:49:
生淀粉酶？

就是淀粉酶啊，只是它可以降解生淀粉。
赞一下 回复此楼
好好做实验！
3楼2010-09-23 19:25:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶
淀粉酶对淀粉的降解一般都与淀粉酶和淀粉的吸附呈正相关

只是说一般，没有说你的就是那样，正常
赞一下 回复此楼
流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。
4楼2010-09-23 22:05:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lwiaanngg

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
silicare(金币+2):谢谢交流 2010-09-25 08:23:12
这个和吸附无关。应该说是碰撞，也就是酶反应中目前比较通用的collision theory。酶和底物之间的有效碰撞决定于反应效率
Kcoff和你的steric factor, collision frequency, media viscosity,particle size 相关。而且通过stokes-einstein equation, 你还可以得出和particle mobility相关

[ Last edited by lwiaanngg on 2010-9-25 at 00:12 ]
赞一下(2人) 回复此楼
5楼2010-09-25 00:10:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 18 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭