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baixi2009铁杆木虫 (著名写手)
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[交流]
【求助】种子油脂碘值测定准确度的问题已有11人参与
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| 各位做过油脂碘值的虫友：最近我用汉纳斯法测定提取的油脂的碘值，仅有18gI2/100g,这与我用气质测定其中含有80%的不饱和脂肪酸无法吻合，不知是哪个环节除了问题？请各位虫友不吝赐教。另外有虫友用韦氏法做过油脂吗，其中检测碘氯比所用的饱和氯水是如何配置的？ |
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思
金虫 (正式写手)
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