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dudujing

铜虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】氨基酸溶液能高压灭菌吗? 已有16人参与

如题:请研究氨基酸的大虾们帮我鉴定一下,这些氨基酸经过121度高压灭菌后,会分解吗?丙氨酸,甘氨酸,谷氨酸,缬氨酸,赖氨酸,丝氨酸,苏氨酸,天冬氨酸
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dudujing

铜虫 (正式写手)

天冬氨酸和谷氨酸怎么才能溶解得快?

试问大虾们,天冬氨酸和谷氨酸用什么方法可以溶解得快一些呢,我用磁力搅拌器溶了两个小时了,也没有见效果,考虑到不能用高温高压来菌,所以请指教!Sample Text
9楼2010-09-05 15:38:01
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susizheng

木虫 (著名写手)

我們是糖 甜到憂傷

★ ★
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1949stone(金币+1):谢谢交流 2010-09-03 19:08:37
氨基酸我都是抽滤灭菌。
Thank-you,so-blue.
2楼2010-09-03 15:55:04
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wangdianxi8

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
1949stone(金币+1):正解 2010-09-03 19:08:44
可以采用过滤灭菌,你用高温,蛋白质容易变性呀
3楼2010-09-03 17:27:34
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dianaofyezi

金虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
1949stone(金币+1):同意 2010-09-03 19:08:52
不能高温,可以过滤
52187644
4楼2010-09-03 17:41:05
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