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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 综合其他 » 【求助/交流】求助蛋白分子量
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chenbill2002

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】求助蛋白分子量 已有2人参与

大家好，想向强虫们求助下下面几种蛋白的分子量：（都是从牛奶中提取出来的蛋白）
                          （1）κ-casein 酪蛋白  κ-CN
                          （2）αs2-casein 酪蛋白  αs2-CN
                          （3）αs1-casein 酪蛋白  αs1-CN
                          （4）β-casein 酪蛋白   β-CN
                          （5）immunoglobulins 免疫球蛋白   IgG
                          （6）whey   乳清蛋白
谢谢大家，必有重谢！！
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1楼 2010-08-24 22:44:51
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henkally

禁虫 (著名写手)
chenbill2002(金币+5): 2010-08-25 18:04:12
本帖内容被屏蔽
2楼2010-08-25 00:02:22
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silicare

荣誉版主 (文坛精英)

合伙创业版兼职版主

优秀版主
chenbill2002(金币+2): 2010-08-25 18:05:11
NCBI吧
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3楼2010-08-25 09:07:34
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liyong1981

金虫 (正式写手)
chenbill2002(金币+2): 2010-08-25 22:53:48
这个，我觉得去RCSB找找吧
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4楼2010-08-25 09:12:43
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wallace974

木虫 (小有名气)
chenbill2002(金币+6): 2010-08-25 22:56:37
乳清蛋白(whey,其中包括β-乳球蛋白和α-乳白蛋白),β-乳球蛋白是乳清蛋白中的主要蛋白质,分子量约为18400 kDa,存在于反刍动物及一些非反刍动物的乳汁中。
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万物一理，万法自然
5楼2010-08-25 09:23:46
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reasonspare

木虫 (著名写手)
★ ★
silicare(金币+2):太热心了~ 2010-08-25 12:17:20
chenbill2002(金币+15): 2010-08-25 22:56:26
引用回帖:
Originally posted by chenbill2002 at 2010-08-24 22:44:51:
大家好，想向强虫们求助下下面几种蛋白的分子量：（都是从牛奶中提取出来的蛋白）
                          （1）κ-casein 酪蛋白  κ-CN
                          （2）αs2-casein 酪蛋白  αs2-CN
    ...

（1）κ-casein 酪蛋白  κ-CN
                          （2）αs2-casein 酪蛋白  αs2-CN
                          （3）αs1-casein 酪蛋白  αs1-CN
                          （4）β-casein 酪蛋白   β-CN
                          （5）immunoglobulins 免疫球蛋白   IgG
κ-casein, a 19-kDa 参考文献：http://www.mcponline.org/content/2/8/483.full

αs1-casein 27 kDa,
αs2-casein migrated as two separate bands of 23 and 53 kDa 参考文献：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/bi701278c

β-casein 33.6 kDa 参考文献：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf001298f


Immunoglobulin G (IgG) are antibody molecules. Each IgG is composed of four peptide chains -- two heavy chains γ and two light chains. IgG antibodies are large molecules of about 150 kDa  composed of 4 peptide chains. It contains 2 identical heavy chains of about 50 kDa and 2 identical light chains of about 25 kDa, 参考：http://en.wikipedia.org/wiki/Immunoglobulin_G
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大慈大悲观世音救苦救难观世音有求必应观世音普渡众生观世音千手千眼观世音官大敢管观世音无处不在观世音普观普长观世音南无观世音菩萨
6楼2010-08-25 11:40:49
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jixiaoman12

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
6楼: Originally posted by reasonspare at 2010-08-25 11:40:49
（1）κ-casein 酪蛋白  κ-CN
                          （2）αs2-casein 酪蛋白  αs2-CN
                          （3）αs1-casein 酪蛋白  αs1-CN
                      ...

你好 想向您请教一下有关蛋白质分子量的问题。我看到有文献说蛋白质中7S的分子量在180000-210000Da之间，11S分子量在302000-375000Da，从两一篇文献中（蛋白酶水解大豆分离蛋白的分子水平表征）看到凝胶电泳图显示7S的分子量大小大于11S，我有点糊涂了，两者到底哪个分子量大，希望大侠不吝赐教
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7楼2014-08-23 10:42:20
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winterb

铁杆木虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
1 κ-casein 酪蛋白  κ-CN 分子量19000  （2）αs2-casein 酪蛋白 分子量 αs2-CN  251500
                          （3）αs1-casein 酪蛋白  αs1-CN  分子量23600

                          （4）β-casein 酪蛋白   β-CN 分子量 24000
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8楼2014-08-24 01:03:33
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