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【求助】菜鸟，求指点怎么查外文关于色素方面的文献····已有4人参与
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rt。。。。。。。。。 本人化学出身，菜鸟一个，做的是色素提取方面的工作。 对食品添加剂方面的知识了解甚微。。。。 查中文文献随便“色素”之类的关键词，可以查到很多文献。。 但英文文献，pigment貌似就不管用了······························· 貌似国外做色素方面工作的很少？还是我关键词用得太差劲了·············· 望高人指点下······················ 到底得用什么样的关键词。。。。。。 先谢谢了~！币币不多········散尽全部家当了··········· |
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3楼2010-07-19 16:32:06