| 查看: 507 | 回复: 3 | |||
洒脱ing木虫 (正式写手)
|
[交流]
【求助】水产品的固化剂有哪些啊 已有2人参与
|
|
如题,在水产品的加工过程中,为了保持其形状,防止在煮的过程中变软,有什么添加剂可以使用呢? 我知道的,钙盐可以保持的。 还有什么呢?请各位大侠赐教啊~~~ |
» 猜你喜欢
食品工程调剂
已经有4人回复
一志愿上海海洋大学083200食品学硕,求调剂,接受其他专业083200
已经有5人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有61人回复
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
086003调剂求助
已经有22人回复
生物与医药调剂名额多,专业范围宽食品生物相关的07,08,09,10都可调
已经有15人回复
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额,欢迎大家赶紧调剂!
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
【迅雷】3亿票房1024分辨率《少数派报告》HDTV中英双字
已经有6人回复
【求助】光引发剂Irgacure270
已经有1人回复
【求助】求助环氧树脂复合材料的成型加工设备
已经有7人回复
洒脱ing
木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 2770.5
- 散金: 59
- 红花: 1
- 帖子: 760
- 在线: 186.5小时
- 虫号: 838638
- 注册: 2009-09-02
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
2楼2010-07-27 16:55:33
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-

专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天

3楼2010-07-28 09:14:05
洒脱ing
木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 2770.5
- 散金: 59
- 红花: 1
- 帖子: 760
- 在线: 186.5小时
- 虫号: 838638
- 注册: 2009-09-02
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
4楼2010-07-28 15:12:33













回复此楼
20