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深山老林

银虫 (初入文坛)

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[交流] 【求助/交流】请教大侠有关甾醇溶解度问题已有3人参与

各位大侠帮帮忙~感激不尽

我用25ml的异丙醇溶解0.5克植物甾醇,然后再向其中加入25ml水,顿时溶液变成乳白色,出现乳化现象,请问这是怎么回事??请高手指点谢谢

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1楼 2010-06-10 15:42:34

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深山老林

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引用回帖:

Originally posted by dhd997 at 2010-06-10 16:18:31:
异丙醇与水互溶吗？

异丙醇与水是互溶的，植物甾醇在水中难溶，我就想加些异丙醇增溶甾醇，结果就出现了那种现象！

3楼2010-06-10 18:25:08

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dhd997

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异丙醇与水互溶吗？

人生不过几十年，成败荣辱都在天，是非恩怨莫在意，健康快乐最值钱，自古人间苦无边，看得高远境如仙，愿你不为凡事恼，轻松快乐每一天。

2楼2010-06-10 16:18:31

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引用回帖:

Originally posted by 深山老林 at 2010-06-10 18:25:08:

异丙醇与水是互溶的，植物甾醇在水中难溶，我就想加些异丙醇增溶甾醇，结果就出现了那种现象！

不要加水，或者只用乙醇。

赞一下(1人)

人生不过几十年，成败荣辱都在天，是非恩怨莫在意，健康快乐最值钱，自古人间苦无边，看得高远境如仙，愿你不为凡事恼，轻松快乐每一天。

4楼2010-06-10 18:50:13

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深山老林

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我还要接菌进去，不加水的话，菌没法生长，有机溶剂对菌有毒害作用！你觉得乳化的原因是什么呢？

5楼2010-06-10 19:21:34

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