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【求助】做鸡汁的高手指点一下 已有1人参与
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| 本人在做鸡汁的过程中，鸡汁的状态总是不很理想，就是流态有点像鸡蛋清，想让它的流态能够像蜂蜜一样，另外在添加鸡油后，稀释后的鸡汁的表面有好多油滴在表面，怎样让稀释后的鸡汁表面没有油滴。希望大家帮忙出出主意。谢谢。 |
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10