应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【交流】请大家推荐下目前生产什么食品比较有前景？（已搜索无重复）
142/2返回列表上一页12
查看: 1699  |  回复: 13
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

冰雪灵魂

木虫 (著名写手)

食品科学家族族长
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by ruguoruan at 2010-08-11 09:49:46:
做高端一点的餐厅饮料吧。比如口感、营养价值较好的玻璃瓶装的水蜜桃汁、玉米汁饮料、苦瓜汁饮料等。一条线的投资需要50万左右。
目前最健康的餐厅饮料也就是椰汁了。这一块缺口还挺大的。

您做过玉米汁饮料？
赞一下(1人) 回复此楼
要想得到常人所不能得到的，就懂得付出常人所不能付出的！
11楼2010-08-13 16:01:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ruguoruan

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by 冰雪灵魂 at 2010-08-13 16:01:34:

您做过玉米汁饮料？

对啊
回复此楼
12楼2010-08-13 18:37:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

冰雪灵魂

木虫 (著名写手)

食品科学家族族长
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by ruguoruan at 2010-08-13 18:37:52:


对啊

额，我现在正在做玉米汁饮料，现在味道总是不太好！
赞一下(1人) 回复此楼
要想得到常人所不能得到的，就懂得付出常人所不能付出的！
13楼2010-08-13 19:39:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ruguoruan

金虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
javeey(金币+3):谢谢新上任的专家顾问，希望食品版越来越好！ 2010-08-16 15:32:12
引用回帖:
Originally posted by 冰雪灵魂 at 2010-08-13 19:39:51:

额，我现在正在做玉米汁饮料，现在味道总是不太好！

味道不好跟玉米香精有关，也跟工艺有关。香味不到位的话，多试样换香精，以及改进工艺。
口感的细腻程度跟香味的感官品评也是有关的。
很关键的步骤有：可以尝试二次糊化和过均质。看看能不能改善。
如果是中试的话，就要考虑生产线是否满足工艺条件。
赞一下(2人) 回复此楼
14楼2010-08-14 09:59:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 13468566 的主题更新
142/2返回列表上一页12
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 小木虫没落了，除了祈祷帖子，几乎看不到有价值的帖子 +11 botar 2026-07-14 11/550 2026-07-15 15:16 by xuechenli
[基金申请] 会评 +3 无名者登山 2026-07-15 3/150 2026-07-15 14:45 by Vivilian
[基金申请] E口青C会评结束了吗？ 60+3 小小书虫c 2026-07-14 7/350 2026-07-15 14:45 by Bowerbird
[基金申请] 生命口C13面上会评时间 +6 luckinging 2026-07-14 9/450 2026-07-15 14:39 by 雨冰共舞
[教师之家] 内心匮乏 +13 水冰月月野兔 2026-07-12 13/650 2026-07-15 14:21 by jiduquegai
[文学芳草园] 你可曾有过这种感受？ +3 Jeanya 2026-07-09 6/300 2026-07-15 11:07 by mbtwt
[论文投稿] 农业机械学报投稿周期 +3 G0DLIN 2026-07-14 7/350 2026-07-15 09:26 by xs74101122
[基金申请] 国自然面上D口祈祷 +4 monkeynana 2026-07-14 4/200 2026-07-15 09:14 by 白水煮
[论文投稿] 跨出版社商投稿 20+4 倪好520 2026-07-13 4/200 2026-07-15 08:35 by bobvan
[基金申请] 没收到消息，再次陪跑 +3 天空星辰fly 2026-07-14 3/150 2026-07-14 19:14 by 6543yes
[基金申请] E口会评 +8 布布和一二 2026-07-13 10/500 2026-07-14 18:17 by 旋风马1987
[基金申请] 不要再数国自然申请书的 filecode 的分隔符个数了 +13 sadpencil 2026-07-12 20/1000 2026-07-14 13:12 by 杠就是你对
[基金申请] 明天E口面上会评 +8 布布和一二 2026-07-12 9/450 2026-07-13 22:59 by QTSorange
[论文投稿] MSER送审了还被拒稿 +4 S778950906 2026-07-08 6/300 2026-07-13 16:22 by tfang
[考博] 27届辽宁大学应届毕业生申博 +3 可乐微风大海 2026-07-09 3/150 2026-07-10 21:23 by 贪玩的研究僧
[基金申请] 关于如何从代码看上不上会 +17 且听虎啸 2026-07-09 23/1150 2026-07-10 19:51 by sdfapple719
[有机交流] chemdraw 20+5 ?慕鱼? 2026-07-08 6/300 2026-07-10 15:37 by 紫枫星域
[基金申请] b口会评 +6 当空照 2026-07-08 6/300 2026-07-09 20:49 by tonyliu0401
[考研] 在职考研 +6 wu5d 2026-07-08 7/350 2026-07-09 16:40 by 化工小霸王呀
[基金申请] 化学口会评？应用基础研究和基础研究，希望能分开 +3 Tide man 2026-07-08 3/150 2026-07-09 11:36 by dede5556
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭