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【作者(必填)】 Fe Israel Destura；Norman F. Haard 【文题(必填)】 Development of Intermediate Moisture fish patties from miced rockfish meat 【期刊名,年份,卷(期),起止页码(必填)】 Journal of Aquatic Food Product Technology, Volume 8, Issue 2 June 1999 , pages 77 - 94 |
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群割(金币+1, 检索EPI+1): 2010-04-18 10:52
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