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恋晨

新虫 (小有名气)

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jiafei1223

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楼主可以到食品板块救助,我就是学食品的,现在在学习食品风味化学,楼主可以参考一下食品风味。
7楼2010-03-31 09:16:24
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查看全部 7 个回答

xiaofeixia1

木虫 (知名作家)

你说的风味,具体指什么意思啊?
2楼2010-03-28 10:50:46
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恋晨

新虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by xiaofeixia1 at 2010-03-28 10:50:46:
你说的风味,具体指什么意思啊?

就是指食品的风味啊,如虾,火腿之类的风味物质提取分析
5楼2010-03-28 12:54:42
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