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comecome840813

铜虫 (小有名气)

[求助] 可以与丙酮酸在常温常态下反应的物质

本人实验过程中涉及到如何除去生成的丙酮酸，促进反应向正反应方向进行，这个物质应该是可以与丙酮酸在常温常态下反应的物质。希望可以给出与丙酮酸反应的机理，或者参考文献。谢谢！
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1楼 2010-03-18 17:46:58
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humengqiu123

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

丙酮酸是一种中强酸，不稳定易分解，具有还原性。
丙酮酸可以和碱，碳酸盐，其他弱酸盐反应生成丙酮酸盐
丙酮酸可以和高锰酸钾反应，生成乙酸和CO2。
丙酮酸放置过久可以分解产生乙醛和CO2
丙酮酸羰基常温下可以发生亲和加成（与HCN,NaHSO3，格利亚试剂，水（加热），醇，胺发生反应）

[ Last edited by humengqiu123 on 2010-5-6 at 20:55 ]
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7楼2010-05-06 20:51:24
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lsh163.1

木虫 (著名写手)
丙酮酸结构？还真有点不清楚了。
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4楼2010-03-24 16:17:44
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lsh163.1

木虫 (著名写手)
comecome840813(金币+1):谢谢积极参与 2010-03-29 11:15
我看百度上用生物的方法挺好的，将丙酮酸分解成二氧化碳和水。在线粒子作用下。“丙酮酸在转氨酶的作用下转化成非必须氨基酸．

在有氧呼吸作用过程中，先是在细胞质基质中葡萄糖分解为两分子丙酮酸与还原态氢。然后是在线粒体中丙酮酸与水彻底分解为二氧化碳和还原态氢

丙酮酸是葡萄糖氧化分解的中间产物，进而分解为二氧化碳和水（或者是酒精）。也是糖类和蛋白质类的联系产物，蛋白质脱氨基后就形成了酮酸，这也就成为了必要氨基酸和非必要氨基酸的分类标准（必要氨基酸是氧化糖类氧化分解后行不成的氨基酸，必须靠就食来获取 “
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5楼2010-03-24 16:21:47
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book_ljz

银虫 (正式写手)
comecome840813(金币+1): 2010-03-29 11:14
为什么不可以加碱，你的反应不能在碱性条件？

另外可以考虑溶剂极性问题啊，用极性小的溶剂，丙酮酸应该会析出来。为什么一定要反应掉才可以？
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今天下雨
6楼2010-03-24 22:44:48
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