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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 【求助/交流】糖蜜发酵怎么无产物~~
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542287247

银虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】糖蜜发酵怎么无产物~~已有1人参与

我正在做糖蜜发酵，菌种原来在蔗糖为碳源的培养基中发酵长得挺好的，可是换成糖蜜后，目标产物几乎没有，各位虫子有知道的，指点下
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Love or to be loved,
1楼2010-03-15 16:45:30
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542287247

银虫 (正式写手)
我用的是甘蔗糖蜜，用前也单独灭菌，调了中性PH(这个菌适合中性长的，多糖产物呈酸性的），我想是不是菌种需要耐糖蜜的驯化或者糖蜜里的抑制性物质存在的///
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Love or to be loved,
6楼2010-03-16 10:18:43
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chenyyy

新虫 (正式写手)
★
amisking(金币+1): 2010-03-15 19:48
542287247(金币+5):谢谢回复，呵呵 2010-03-15 20:40
你得让我们知道，你用的是什么菌株，想得到什么产物呀
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2楼2010-03-15 19:08:53
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542287247

银虫 (正式写手)
我们用产碱杆菌发酵生产威兰胶，现在想更改糖蜜为碳源，便宜吗不是//
  但对糖蜜发酵刚接触，不知是哪方面的问题，请指教，谢谢!!!
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Love or to be loved,
3楼2010-03-15 20:39:22
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掬月

新虫 (初入文坛)
542287247(金币+1):2 2010-03-16 10:19
你的是产碱杆菌，pH比较大，所以糖蜜有可能变性了，你测一下糖分还有多少
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新手上路
4楼2010-03-16 09:25:16
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