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与子偕老7895铁虫 (小有名气)
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[交流]
【求助】抗氧化实验的具体原理去哪儿找？
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今年研一，刚开始读文献，当中涉及一些抗氧化实验，但本人愚钝，不知道各试剂在实验中的作用所以看起文献来感觉不爽，希望明白人给指条明路——这些原理去哪儿找？ 一下是具体的实验： 超氧阴离子自由基清除实验（NADH-PMS-NBT系统，ps：说实话我也不知道这是什么系统及是否还有别的系统） 羟基自由基清除实验 PS: 我需要比较详细的解释，如果能告诉我具体的参考书或文献来解释的话更好，20金币全给你！ 先谢谢了！ |
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472514568(金币+1):谢谢回帖！ 2010-03-11 23:44
472514568(金币+1):谢谢回帖！ 2010-03-11 23:44
| 对淫羊藿有效成分总黄酮进行了体外抗氧化实验。离体培养大鼠肝组织,建立体外组织的过氧化模型,通过测定淫羊藿提取物对多种自由基的清除效果,以验证其抗氧化功能。其中对肝匀浆的自氧化及诱导性氧化均有较好的抑制作用,并成一定的对数曲线关系,其IC50分别为34.87ug/mL和198.45 ug/mL;对肝线粒体的诱导性氧化亦有较好的抑制作用,其IC50剂量为332.65 ug/mL;对DPPH、.OH、.O2-的清除作用IC50分别为4.67 ug/mL、598.17 ug/mL和413.21 ug/mL。结果表明：该提取物对大鼠肝组织及肝线粒体的自发和诱导的脂质过氧化均有很好的抑制效果;并能对超氧自由基、羟自由基及DPPH自由基进行清除,具有较好的抗氧化功能。[ |
6楼2010-03-11 22:01:39