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zln2008

铜虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】茚三酮法测水解度的相关问题已有7人参与

我在做蛋白质水解度的测定,用的是茚三酮显色的方法,可是标曲做出来数据就很不平行,而且试剂褪色很快,做标曲的时候,一开始零管就呈粉红色,但是当我把所有的管都测定完后零管已经是透明状了。这样测得数据肯定不准啊,想请教做过这个实验的大侠们,做的时候有没有碰到这种问题,要怎么样防止试剂颜色变化呢?
另外,在放置15分钟后测吸光值之前,试管里的试剂都是分层的,颜色很不均一,但是摇匀后会发生褪色,请问是什么原因呢?
谢谢大家~
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冰雪灵魂

木虫 (著名写手)

食品科学家族族长

★ ★
javeey(金币+2):谢谢给出建议 2010-08-12 12:02:07
引用回帖:
Originally posted by zln2008 at 2010-03-05 14:07:35:
我在做蛋白质水解度的测定,用的是茚三酮显色的方法,可是标曲做出来数据就很不平行,而且试剂褪色很快,做标曲的时候,一开始零管就呈粉红色,但是当我把所有的管都测定完后零管已经是透明状了。这样测得数据肯定 ...

我感觉应该这么做
在空白管中加40%的乙醇时,开始计时,然后间隔相同的时间在以后几个管中加入乙醇,在空白管静止15分钟后开始测吸光度,以后几个管检测间隔时间和加入乙醇间隔时间相同,这样或许可以减小误差....
要想得到常人所不能得到的,就懂得付出常人所不能付出的!
8楼2010-08-10 19:29:31
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