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11楼2010-03-30 16:21:58
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hao
12楼2010-03-31 08:38:43
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dlut0411

新虫 (小有名气)

不错,挺实用的,为了自己的身体,应该学习一下。
13楼2010-03-31 09:11:34
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709803735

金虫 (正式写手)

死了,我脸上痘痘好多,。是不是
14楼2010-03-31 15:46:08
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yah8607

金虫 (小有名气)

一,五种蔬菜烹调不当易中毒

1,油豆角(也叫梅豆角或扁豆角) 中毒表现:一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时,最长可达十几个小时内发生中毒。表现为上腹部不适或胃部烧灼感,腹胀、恶心呕吐。 正确烹调处理方法:豆角中所含的皂素在加热100℃,经15分钟以上加热可破坏毒性,所以烹调加工豆角必须煮熟、炒透。建议采取炖煮的方法,如果炒食必须先用开水充分加热。炒时不能急火快炒,千万不能贪图脆嫩和节省时间。 2,黄花菜(也称金针菜) 中毒表现:食用鲜黄花菜后12至30分钟,长者4至8小时可发病,主要症状为恶心、呕吐、腹痛,中毒严重会导致死亡。 正确的烹调加工方法:鲜黄花菜的烹调去毒过程比较复杂,所以卫生部门建议食用干黄花菜,不要食用鲜黄花菜。如果在加工鲜黄花菜时要注意不能直接炒,必须在开水中煮透,煮软后挤出水分,然后再用清水漂洗几次炒食。 3,发芽的马铃薯和青色番茄 中毒表现:食后会发生头晕、呕吐、流涎、腹痛腹泻等中毒症状。 正确处理方法:发芽的马铃薯、青色番茄坚决不能食用。 4,野蘑菇 中毒表现:有毒蘑菇毒素会破坏人的神经系统,让中毒者产生幻觉,有的毒素危害人的肝脏、肾脏,致人发烧、腹泻等症状。 正确处理方法:野蘑菇坚决不能食用,如果喜欢吃蘑菇可在市场上购买种植的菌菇,这样更安全可靠。 5,蚕豆病 有少数人,在吃了蚕豆以后可引起急性溶血性贫血,叫做蚕豆病。本病与遗传有关,90%为男性,多见于儿童,特别是5岁以下儿童。起病急,常在吃蚕豆后几小时至几天内突然发病,表现为头昏、心慌、乏力、食欲不振、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状。严重者可有昏迷、抽搐、血红蛋白尿,甚至休克,偶然可以致死。症状轻重与食蚕豆的多少无关,有时吃1、2粒也发病;有的吸入或接触蚕豆花粉即可发病。 蚕豆病可用大剂量维生素B、C和补液等治疗。必要时需输血及应用肾上皮质激素(如氢化考的松、地塞米松)。 蚕豆病重在预防。本人或家族中有蚕豆病史者,应禁食蚕豆,并避免接触蚕豆花粉。
最佳状态活出自己
15楼2010-03-31 17:10:21
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太阳草

木虫 (职业作家)

hao,收了
16楼2010-03-31 20:24:11
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qingcha

金虫 (著名写手)

好帖子!顶!
17楼2010-03-31 21:02:56
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cody

银虫 (小有名气)

学习一下保健知识,感觉很有用啊!
18楼2010-03-31 21:16:36
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h200321116

银虫 (小有名气)

很好,很实用
19楼2010-04-04 16:09:37
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没有归期

木虫 (正式写手)

学习一下~~~~
20楼2010-04-04 21:55:36
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