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Ivyf

[交流] 问题已解决,谢谢关注!

试验用α-淀粉酶提取原材料(含淀粉)中的多糖,室温下离心分离固体残渣和滤液,得多糖粗提液,在没有进一步纯化的情况下,滴入碘-碘化钾试液后,呈现红棕色,以此可以判断提得的多糖为非淀粉多糖吗?谢谢~

[ Last edited by Ivyf on 2010-1-20 at 17:04 ]
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Ivyf

问题已解决,关注谢谢!
3楼2010-01-19 15:38:47
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