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xrhbych

新虫 (初入文坛)

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虫号: 877326
注册: 2009-10-19
性别: MM
专业: 食品科学

[交流] 【求助】请问澄清葡萄酒用硅藻土的量怎么确定呢？已有5人参与

我们实验室最近在做红枣酒。。陈酿已经结束了。。根据葡萄酒的工艺中，最后澄清使用硅藻土还是明胶或者别的？还有这些添加量怎么确定呢？

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1楼2009-11-15 16:06:01

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axi8383

金虫 (著名写手)

第三军团特种部队司令

应助: 0 (幼儿园)
贵宾: 1.138
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散金: 221
帖子: 2482
在线: 103.8小时
虫号: 733654
注册: 2009-03-28
专业: 天然有机化学

★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

呵呵，小试一下，应该知道，并且会找到合适的方法的O(∩_∩)O哈哈~

赞一下(1人)

4楼2009-11-15 17:51:46

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