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yunshaoxia木虫 (著名写手)
蜀人
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[交流]
【讨论】发酵类食品添加剂工艺过程及三废治理已有1人参与
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| 常用发酵类食品添加剂包括防腐剂如纳他酶素和乳酸链球菌素，增稠剂如黄原胶，酸度调节剂如乳酸和苹果酸，酶制剂如淀粉酶和糖化酶。想问各位，市面上，上述品种目前企业都采用什么样的生产工艺（工艺流程简图）和三废治理情况（简单流程）。希望各位虫友不吝赐教，有重谢 |
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