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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 【求助】生物保鲜剂
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shiweidong7727

铜虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
你可以到cnki上查一些这方面的文献看看
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11楼2009-12-03 12:56:31
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ockeyze

铜虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
保鲜剂有很多哦，我就不明白为什么国外的要好些？？？
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12楼2009-12-03 13:19:20
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okchzhf

银虫 (初入文坛)
中国轻工业出版社出了一本《天然防腐剂》的书，感觉很不错，里面对各种目前研究较多的天然防腐剂的防腐特性、原理、检测方法和生产厂家都有，是一本不错的参考文献，可以去图书馆借阅看看。
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13楼2010-03-23 17:15:37
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梦回故里

新虫 (初入文坛)

希望合作

★
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我也是研究这方面的！希望共同进步啊！我们实验室目前做出了初步产品！有意向的联系我Tel:15051239475QQ374484611
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14楼2010-04-23 09:03:16
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tongyan_88

铁虫 (小有名气)
现在生物保鲜剂做的最多的是菌类物质，比如芽孢杆菌B-912
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15楼2010-04-23 19:45:58
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梦回故里

新虫 (初入文坛)

我是做果蔬保鲜剂的

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内容已删除
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16楼2010-04-26 10:33:04
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da1234mao

铁虫 (著名写手)
★
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有群没有  加个交流下啊
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17楼2010-09-05 00:02:17
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让你学种田

新虫 (小有名气)
★
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引用回帖:
Originally posted by okchzhf at 2010-03-23 17:15:37:
中国轻工业出版社出了一本《天然防腐剂》的书，感觉很不错，里面对各种目前研究较多的天然防腐剂的防腐特性、原理、检测方法和生产厂家都有，是一本不错的参考文献，可以去图书馆借阅看看。

防腐剂和保鲜剂有差别没
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是水稻啊......
18楼2011-07-25 10:01:49
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