| 查看: 5214 | 回复: 24 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
【求助】油酸 与 三乙醇胺 已有13人参与
|
|||
| 请问，油酸和三乙醇胺能发生什么反应？产物是什么？ |
回复此楼» 猜你喜欢
华师大读博
已经有3人回复
-
急需审稿人！！！
已经有3人回复
-
申博/考博
已经有8人回复
-
一志愿A区211，22408 321求调剂
已经有8人回复
-
295分求调剂
已经有6人回复
-
一志愿中科大材料与化工，353分还有调剂学校吗
已经有13人回复
-
085600材料与化工调剂
已经有6人回复
-
期刊推荐
已经有5人回复
-
有没有接收比较快的sci期刊呀，最好在一个月之内的，研三孩子求毕业
已经有7人回复
-
又一批高校组建人工智能学院 师资行吗 不是骗人吗
已经有4人回复
jlzeng
木虫 (正式写手)
- FC-EPI: 1
- 应助: 10 (幼儿园)
- 金币: 2413.7
- 散金: 5
- 红花: 4
- 帖子: 471
- 在线: 214小时
- 虫号: 427388
- 注册: 2007-07-29
- 性别: GG
- 专业: 能源化工
所谓的盐到底是个什么结构啊，我一直想不明白，能麻烦楼主普及一下吗，非常感谢！ 
23楼2014-10-31 09:42:55
yangjianchun
木虫 (著名写手)
- 应助: 4 (幼儿园)
- 金币: 8699.9
- 红花: 1
- 帖子: 2820
- 在线: 65.6小时
- 虫号: 148795
- 注册: 2005-12-28
- 性别: GG
- 专业: 高分子合成化学
2楼2009-10-07 10:28:03
3楼2009-10-07 13:25:28
fuzhong06
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2003.9
- 散金: 40
- 帖子: 337
- 在线: 11.1小时
- 虫号: 834291
- 注册: 2009-08-25
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
white2004(金币+1,VIP+0):谢谢回帖交流 10-8 20:21
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
white2004(金币+1,VIP+0):谢谢回帖交流 10-8 20:21
三乙醇胺和油酸反应，生成三乙醇胺油酸皂。加热油酸后再缓慢加入三乙醇胺。这是一种表面活性剂 .而且还存在一个最佳配比问题油酸与三乙醇胺反应,其反应比例不同所生成的酯也就不同.油酸的量越多,反应后生成的酯的羟基就越少,生成物的水溶性也就越差.. 由于酯1反应的比例为1:2,三乙醇胺过量,所以反应产物为油酸三乙醇 对于酯2来说,由于反应比例油酸比三乙醇胺为l:1, 反应产物为油酸三乙醇胺单酯 对于酯 3来说反应比例油酸比三乙醇胺为1:3:1,反应产物为油酸三乙醇胺单酯与油酸三乙醇胺双酯. 酯4反应比例油酸比三乙醇胺为1.5:1,反应产物为 油酸三乙醇胺单酯与油酸三乙醇胺双酯. 所以,随着油酸与三乙醇胺的反应比例逐渐增大,它们的生成产物的不同,其水溶性越来越差,所以油酸与三乙醇胺酯存在最佳的配比问题!  |
4楼2009-10-07 14:11:51
5