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fly3225

银虫 (初入文坛)

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虫号: 609737
注册: 2008-09-22
性别: MM
专业: 中药制剂

[交流] 【求助】保鲜剂和防腐剂的区别已有4人参与

急需知道防腐剂和保鲜剂的区别；
以及最常用的肉制品的保鲜剂；
高手帮帮忙!
谢谢！

[ Last edited by lwb1987521 on 2009-11-2 at 13:09 ]

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1楼2009-09-05 17:06:03

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shensulian

新虫 (初入文坛)

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性别: MM
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★
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引用回帖:

15085659楼: Originally posted by lwb1987521 at 2009-09-07 09:09:15:
食品中常用的保鲜剂有：苯甲酸，是世界各国允许使用的一种食品保鲜剂，它在动物体内易随屎液排出体外，不蓄积，毒性低且价格低廉。
天然食品保鲜剂
　　为了适应人们崇尚自然、健康的思想，开发应用高效安全的 ...

请问您的资料出处是？我的课题需要找到这方面的依据，您能提供一下么？各种材料都可以。多谢！！！