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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 高分子 » 高分子物理 » 【求助】关于纤维素的问题，请进请进！！！！
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xiaobai7s

银虫 (正式写手)
我用的甲基纤维素是粉末状的，在没有加水的时候，氢键的作用表现在什么地方？
为什么加了水后会团聚呢？这和水的氢键作用有关系吗？
还有纤维素在溶剂中会变粘，是什么在起作用呢？
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11楼2009-07-17 11:45:28
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wangnanfei

金虫 (小有名气)
看看
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12楼2009-07-17 14:31:08
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yaihyj

禁虫 (著名写手)
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13楼2009-07-18 11:50:01
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caijiewhu

银虫 (小有名气)
★
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现在研究纤维素的人越来越多了
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14楼2009-07-18 21:32:19
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cellulose1728

金虫 (正式写手)
★
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纤维素属于结晶高分子，由于cellulose分子内部和分子间氢键的原因。在C 2，3 and 6位置。

cellulose粉末团聚我觉得应该是表面张力的原因，就像纳米粒子容易团聚一样。和水分子应该形成不了氢键，因为不溶解。非结晶cellulose理论上是水溶的，但我看到的文章都说是微晶纤维素，不是真正的溶解。

有些特殊有机溶剂能溶解纤维素，还有等离子体系。武大张老师做的那个NaOH/urea H2O体系是我知道的第一个水性体系。

cellulose杂志一个日本的组2005年报道（如果我没记错的话），在纯水中高温高压（~350度，10atms）情况下，纤维素可以完全溶解。

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我用的甲基纤维素是粉末状的，在没有加水的时候，氢键的作用表现在什么地方？
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甲基纤维素DS在0.9~2.2之间是可水溶的。商业级样品都应该在这个范围之内。在C 2，3 and 6位置分子内部和分子间可以形成氢键。


为什么加了水后会团聚呢？这和水的氢键作用有关系吗？
------------------------------
因为溶解方法有问题。甲基纤维素是溶于冷水。所以要把水加热到约70度，然后加入纤维素粉末强力搅拌，然后降温到5度左右。放入冰箱一晚才能算是良好溶解。methylcellulose加入水中团聚是因为表面的粉末溶解导致形成表面粘稠的颗粒，很容易和其他粒子黏在一起，水无法渗透。这个和水的氢键作用好像没有什么关系。很多水溶性高分子都有同样的问题。



还有纤维素在溶剂中会变粘，是什么在起作用呢？
------------------------------
至今没有确定的答案。但纤维素衍生物一般都可用作增稠剂。
有一些positive的因素。
1.纤维素是半刚性分子。
2.纤维素主链是6圆环结构。
3.纤维素在溶液中和溶剂能形成特殊的结构。（没有非常可信的数据发表）

如果你问的是甲基纤维素在水中变粘。也差不多一样的原因。

纤维素特性和甲基纤维素特性基本没有可比性。

[ Last edited by cellulose1728 on 2009-7-19 at 22:45 ]
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15楼2009-07-19 22:26:01
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xiaobai7s

银虫 (正式写手)
晶态纤维素和非晶态纤维素是如何判断区别呢？
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16楼2009-07-20 15:28:34
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cellulose1728

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by xiaobai7s at 2009-7-20 15:28:
晶态纤维素和非晶态纤维素是如何判断区别呢？

WAXD
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17楼2009-07-21 02:07:16
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wudalixing

至尊木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
同意楼上的，武汉大学化学院张俐娜老师课题组是做天然高分子的，纤维素溶解他们做过，可以看一下。
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18楼2009-07-21 15:02:54
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xiaobai7s

银虫 (正式写手)
原纤结构是什么意思？
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19楼2009-07-23 12:20:00
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dumingxia

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
各位，有没有关于纤维素的性质的详细资料？？？？
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20楼2009-08-29 07:31:20
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