| 查看: 443 | 回复: 4 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
vetern版主
|
[交流]
请教大蒜多糖的分离提纯方法
|
||
| 求助： 关于大蒜多糖的分离提纯方法 |
回复此楼» 猜你喜欢
309分085801求调剂
已经有7人回复
-
生物学308分求调剂（一志愿华东师大）
已经有3人回复
-
求调剂：一志愿：南京大学 专业：0705 总分320 ，本科985，四六级已过
已经有3人回复
-
环境工程 085701，267求调剂
已经有14人回复
-
308求调剂
已经有12人回复
-
求调剂：085600材料与化工，考材科基，总分319
已经有21人回复
-
311求调剂
已经有8人回复
-
294分080500材料科学与工程求调剂
已经有13人回复
-
288求调剂 一志愿哈工大 材料与化工
已经有19人回复
-
288资源与环境专硕求调剂，不限专业，有学上就行
已经有23人回复
fang209399
实习版主
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 8325.2
- 红花: 11
- 沙发: 16
- 帖子: 4255
- 在线: 238.7小时
- 虫号: 292954
- 注册: 2006-11-04
- 性别: GG
- 专业: 胶体与界面化学
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
karl2100(金币+1,VIP+0):多谢提供！ 6-25 00:19
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
karl2100(金币+1,VIP+0):多谢提供！ 6-25 00:19
|
大蒜多糖的提取 按照不同的脱水方法，可将大蒜多糖的提取方法 分为如下 4．1 喷雾干燥法 取大蒜去皮，清洗干净，将其捣成大蒜泥；加水 蒸煮，用蒸汽灭活蒜氨酸酶以除臭；将大蒜泥在95～ 105℃条件下蒸煮半h后保温(1h)；所得蒸煮水，高 速离心、薄膜超滤，氨水调至pH8，加CaC1z溶液， 搅拌(1Oh以上，以除去果胶酸)，再次高速离心；所 得清夜，添加5％助凝剂，进行喷雾干燥，得极易吸 潮白色粉末。 该大蒜多糖的提取方法的关键是向所得清液中 需加5％糊精助凝剂。此方法操作简单易行，且产品纯 度较高，并已申请专利。 4．2 有机溶剂沉淀和红外干燥相结合的方法¨6J 将新鲜大蒜去皮后，置破碎机上粉碎成蒜泥。用无 水乙醇浸泡蒜泥一昼夜。然后用尼龙布过滤，将沉淀 物用无水乙醇浸泡lh。再用尼龙布过滤，所得沉淀物 用少量水适当溶解后，再用无水乙醇浸泡24h；再用 尼龙布过滤得到沉淀物(即脱脂蒜泥)。用双蒸水溶解 脱脂蒜泥，沸水浴8h，冷却，尼龙布过滤，滤液中滴 加 5倍无水乙醇，静置72h，抽滤，滤液中滴加3--4 倍丙酮，静置6h，抽滤，沉淀物于55℃红外线干燥， 所得淡黄色粉末即为大蒜多糖。 此法利用糖类不溶于有机溶剂的一般性质，即在一定浓度的有机溶剂(乙醇或丙酮)中，大蒜多糖能 发生沉淀来纯化大蒜多糖。但此法的产品纯度不及前 法高。 以上提取大蒜多糖都是使用的新鲜大蒜。事实 上，生产大蒜精油的残渣、大蒜叶子中都含有大量的 大蒜多糖。如生产大蒜精油时，其提取率仅为 0．2 ．5％，而剩余的大蒜渣就占96％，大量的废弃 物——蒜渣占地存放或挖坑存放，厂内及周围臭气熏 天，若按每年消耗一千吨蒜原计算，最多生产出大蒜 油五吨，而剩余的废弃物——蒜渣就有九百六十吨．若 堆积1．5m高，需640m2的空地存放，浪费土地资源； 并且散发臭味，造成了严重的环境污染。如果利用提 取精油后的废渣提取大蒜多糖。使用这些工厂的废料 或蒜田废料，既可以减少环境污染，又可以大大提高 经济效益。这将有益我国大蒜产业的健康、高效发展。 |
2楼2009-06-25 00:06:51
3楼2009-06-25 06:14:44
vetern
实习版主
- 应助: 4 (幼儿园)
- 金币: 2751.5
- 散金: 9
- 红花: 16
- 帖子: 484
- 在线: 196.7小时
- 虫号: 733055
- 注册: 2009-03-27
- 性别: GG
- 专业: 波谱分析与成像分析
谢谢啊 4楼2009-06-26 08:13:27
5楼2009-06-26 11:17:57
