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[交流] 【求助】凯氏定氮测氮含量问题

求助有人用过凯氏定氮仪测定氮含量吗指示剂的配比与放置时间对结果又影响吗

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1楼 2009-06-24 19:50:36

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

twinsmc

木虫 (小有名气)

U of A

应助: 4 (幼儿园)
金币: 5210.2
红花: 3
帖子: 126
在线: 89.6小时
虫号: 770467
注册: 2009-05-14
性别: GG
专业: 主动脉疾病

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
chiraler(金币+2,VIP+0):辛苦！ 6-25 12:34

凯氏定氮法的关键步骤有以下几个：若采用传统的定氮设备，那么除了消化要充分外，其次就是定量吸取消化液和蒸馏过程了。蒸馏过程要防止倒吸，也要防止氨的逸出。在滴定时，要注意指示剂是否新鲜，凯氏定氮法一般采用甲基红-溴甲酚绿作为指示剂，配制方法可以查阅《饲料分析技术》相关书籍，建议指示剂最好用新鲜的，这样滴定时变色比较明显。
若采用FOSS的全自动的凯氏定氮仪，操作就比较简单，消化液消化完后，全部用于蒸馏滴定，结果的重复性也比较好，这时的指示剂是大量配制的。由于滴定结束时机器识别的，很灵敏，所以指示剂的新鲜程度不是要求很高。