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代谢组学与中药现代化 已有1人参与
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引子 近来朋友圈一篇文章引爆话题——《下一个农业灾难——中药材的大规模种植》，作为中国的魅宝，中药的历史价值不能否定，中药取之于源源不绝的天然产物，也在医药中一定会有一系之地。为了使中药能走向全世界，中药的现代化之路一直探索。 中药现代化，就是中药西化，主要研究中药的有效成分及药理作用。虽然缺失了很多传统中药的理论和精髓，但在药理上却能有科学的论证，在某一维度上为中药西化之路做了不小的贡献。今天主要讨论研究中药有效成分的研究方法。 传统炮制的理论依据 传统中药的分离有两种方法，一种是水煎，一种是酒泡。就是现代中药分离技术的雏形，用现代的理论解释，一个是用水相提取极性分子的方法 ，一个是有机相提取非极性分子的方法。发展到现代中药分离技术，也是类似原理，只不过我们对水相，有机相有了更多的深入研究。 中药现代化研究方法 传统中药并没有对药理进行研究，也没有对有效成分进行研究 。近代植物生理学和有机化学的发展，使我们对中药的化学成分有了初步理论基础，再加上仪器分析和计算机技术的快速发展，中药现代化终于走上快速道了。 现代的分离分析技术如：气相色谱、液相色谱、毛细管电泳，以及联用技术如：液质联用(LC—MS)、气质联用 (GC—MS)、气相色谱红外光谱联用(GC—IR)、高效液相色谱一核磁共振联用(HPLC-NMR)等，已经广泛地应用于中药物质基础(化学成分)分离分析。 代谢组学与中药现代化 代谢组学就是利用色谱质谱联用的手段，对自然界中各种物质进行分离并鉴定有机小分子的方法，在中药成分的研究上有着天然的优势。现在人们对中药的研究发展很快，从各种天然药材的成分鉴定；一些中药单方的鉴定；中药复方的鉴定；各种炮制方法的差异；中药的有效成分（入血被吸收的成分）；中药的代谢中间产物等等。它们都是利用代谢组学的方法进行研究的，也为中药的大规模现代化生产提供很多理论依据。 中药现代化的挑战 利用代谢组学这个方法，我们探究了许多中药的有效成分，以及它们的药效药理。但中药是多维的，中药现代化这条路上我们丢弃了中药药性理论中的性味、归经、阴阳、升降浮沉等等其他维度的研究。只有全方位深入理解之后，我们的中药才能真正实现现代化。 附论： 回到引子中提到中药大规模种植问题，结合我们现代化的研究手段——代谢组学，这些担忧根本不用担心，因为代谢组学不光能鉴定中药的有效成分，还能对药材质量（某成分有没有达标）、农药残留都进行判断。所以检测技术就在那，普及的速度也不断加快，那些弄虚作假最终会被市场淘汰！ |
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