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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药物分析 » 葛根素的性质
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樱桃9852

[交流] 葛根素的性质

请教大家：葛根素的氧化性和稳定性如何？由于实验条件限制的原因，在做血样预处理时，提取的上清液无法用氮气吹干，可否用空气吹干，血里的葛根素会不会受到氧气的氧化而变性呢？请大家帮帮忙。
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1楼 2009-05-16 11:35:38
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sara_wang

金虫 (小有名气)
★
karl2100(金币+1,VIP+0):多谢指教！ 5-16 20:39
葛根素是一个异黄酮碳苷，稳定性还是可以的，由于母核比较稳定，基本没有可以氧化的基团。但是如果样品较纯，长期在空气中放置，还是可能变化，建议使用氮气
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2楼2009-05-16 13:55:30
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