| 查看: 2006 | 回复: 6 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
linus20056811金虫 (初入文坛)
|
[交流]
求~~~~果胶酶酶活测定方法 已有4人参与
|
||
|
1·2·3 果胶酶活力检测方法 1·2·3·1 聚半乳糖醛酸酶(PG) 样管:吸取0·2mL 稀释酶液于试管中,加1·8mL pH3·5的缓冲液配制的果胶底物溶液, 50℃水浴30min后,加2mL DNS,沸水浴10min,冷却后用蒸馏水定容到15mL,摇匀。空白:吸取0·2mL稀释酶液于试管中,加2mL DNS和1·8mL pH3·5的缓冲液配制的果胶底物溶液, 50℃水浴30min,冷却后用蒸馏水定容到15mL,摇匀。在550nm下测定其吸光值。在上述反应体系中,将果胶酶降解果胶底物每分钟产生1μg还原糖定义为一个酶活单位。 1·2·3·2 果胶酯酶(PE) 取4·0mL 1%果胶溶液,45℃水浴平衡5min,加入1·0mL待测酶液, 45℃保温60min,用0·02mol/L的NaOH滴定产生的羧基基团。将每分钟释放出lμmol羧酸的酶量定义为1单位果胶酯酶(PE)酶活。 1·2·3·3 果胶裂解酶(PL) 取2·0mL 0·5%果胶溶液于试管中, 40℃水浴平衡5min,加入0·5mL待测酶液, 40℃保温10min。取上述反应混合物0·5mL,加入4·5mL 0·01mol/L的HCl中,充分混合终止反应。在235nm处测定吸光值,不饱和双键的摩尔吸光系数为5200。将每分钟分解果胶,使235nm处消光值增加1·0的酶量定义为1单位果胶裂解酶(PL)酶活。 氮源 PG(U/mL) PL(U/mL) PE(U/mL) NH4)2SO4 26·34万 0·385 29758 NH4Cl 25·34万 0·247 26593 尿素 23·48万 0·530 21041 麸皮 26·18万 0·505 28626 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 以上是在一篇论文里看到的 毕业设计也要测果胶酶酶活 可没有 PG PE PL的酶活计算公式 希望有人能够帮帮忙~\(≧▽≦)/~啦啦啦 能够帮多少忙 都写下来吧 都会有金币的 O(∩_∩)O谢谢 注意：①论文里PE用的是0·02mol/L的NaOH滴定 滴定管精确度有限 而最后结果精确到了个位 ②以上的果胶溶液浓度和配制溶液也不知道 查了好多其他资料也都不是很清楚 |
回复此楼» 猜你喜欢
不自信的我
已经有8人回复
-
磺酰氟产物，毕不了业了！
已经有8人回复
-
求助:我三月中下旬出站，青基依托单位怎么办？
已经有10人回复
-
26申博（荧光探针方向，有机合成）
已经有4人回复
-
要不要辞职读博？
已经有3人回复
-
论文终于录用啦！满足毕业条件了
已经有26人回复
-
2026年机械制造与材料应用国际会议 （ICMMMA 2026）
已经有4人回复
-
Cas 72-43-5需要30g，定制合成，能接单的留言
已经有8人回复
-
北京211副教授，35岁，想重新出发，去国外做博后，怎么样？
已经有8人回复
-
自荐读博
已经有3人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 果胶酶活性测定
已经有5人回复
- 果胶酶活力测定
已经有10人回复
- 求测定谷氨酰胺酶酶活的标准方法，包括分解和转化的酶活，还有些别的困惑，望关注
已经有1人回复
- 【求助】果胶酶活力的测定
已经有6人回复
- 【求助/交流】哪位大师给我讲讲，先大谢啦！
已经有4人回复
- 【求助】果胶酶活力的测定
已经有22人回复
- 【求助】请问有人知道 DSM的果胶酶（Rapidase Smart Clear）的酶活力是多少吗？
已经有4人回复
- 【求助/交流】葡萄糖氧化酶酶活的测定方法
已经有17人回复
- 【求助】超氧化物歧化酶活性测定方法
已经有5人回复
- 【求助】DNS法测试果胶酶活力！
已经有6人回复
- 【求助】关于蛋白酶,纤维素酶，果胶酶定性测定问题
已经有4人回复
7楼2012-08-18 17:31:35
linus20056811
金虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3040.5
- 帖子: 16
- 在线: 38.6小时
- 虫号: 582102
- 注册: 2008-07-18
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
3楼2009-05-11 09:42:14
5楼2012-03-10 18:52:08
6楼2012-07-03 11:01:08