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shuqingjiao60实习版主
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[交流]
讨论一下:超临界萃取中的问题
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本人细读了很多期刊报道的超临界CO-2萃取的文章,对文中提到的提取率等感到困惑,提出来,大家讨论。 1、很多文章提到诸如萃取压力对提取率的影响时,没有说明提取率的定义。大家认为他指的提取率是什么?(他提取的是脂溶性物质) 2、用超临界提取挥发油(或脂肪油)的文章中,有出油率、得油率、提油率、收油率、萃取效率等等多种说法,但很少给出定义。请大家说说各自的观点。希望有个准确的公式提出来。谢谢 |
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