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铁虫 (正式写手)

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专业: 油脂

食品科学 SPKX 1
食品与发酵工业 SPFX 2
食品工业科技 SPKJ 3
中国油脂 ZYZZ 4
中国粮油学报 ZLYX 5
食品科技 SSPJ 6
食品与生物技术学报 WXQG 7
中国乳品工业 RPGY 8
食品工业 SPGY 9
茶叶科学 CYKK 10
食品与机械 SPJX 11
河南工业大学学报(自然科学版) ZZLS 12
中国调味品 ZGTW 13
粮食与油脂 LSYY 14
粮食与饲料工业 LSYS 15
中国食品添加剂 ZSTJ 16
粮油加工 NJSP 17
中国食品学报 ZGSP 18
中国酿造 ZNGZ 19
食品研究与开发 SPYK 20
一般都是900到1200吧都差不多看看上面排名心里有个数

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11楼2009-04-09 13:05:52

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斗心

木虫 (正式写手)

食品EPI: 1
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专业: 基因组学

确实忘了说了，食品科技审稿是够慢的，6个月左右是常事，1500的版面费也有过。比较快的话，当然还是食品工业科技。

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12楼2009-04-10 13:07:23

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tracy001

金虫 (正式写手)

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BS食品科技。。。。

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13楼2009-04-11 12:59:56

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leohao

新虫 (小有名气)

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只有粮油学报不错，说实话！

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14楼2009-04-13 19:29:09

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bluecipher

铜虫 (初入文坛)

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专业: 食品科学基础

10楼说的是对的，在我们学校一类核心期刊就是食品科学食品与发酵工业食品工业科技，食品工业，食品科技等都是二类核心期刊。
食品科学1200，食品工业科技1200，食品与发酵工业1200
而且现在都要50~100的审稿费了。
我最近发了几篇文章，感觉食品工业科技比较好收录，食品科学有名的慢，食品与发酵工业中等。

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15楼2009-04-14 08:21:04

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