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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 农林 » 园艺 » 葡萄果实生理指标测定
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sunny孙艳

新虫 (初入文坛)

[求助] 葡萄果实生理指标测定 已有1人参与

求教，葡萄果实还原糖、可溶性糖、可滴定酸、VC测定方法
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1楼 2018-07-09 11:57:28
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莉莉安%

新虫 (小有名气)
这些都是常规指标，植物生理实验书上都有吧

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3楼2018-11-26 11:02:14
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一品红草莓

新虫 (正式写手)
大神找到方法了吗，我也是要做这个的，可否交流一下

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2楼2018-10-15 19:03:02
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青衫遮暖阳

新虫 (小有名气)
葡萄果实和其他果实，测的方法应该是一样的。我以前测葡萄的这些指标，好像在网上找过方法，也有使用一些书上的法子，不过都是直接能搜出来的吧。

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4楼2019-07-29 15:32:05
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cypress-li

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

不知楼主用的什么方法。方便快捷可溶性糖就用糖度计，其余分别酸度计、Vc试剂盒，具体要看需求
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5楼2019-07-29 17:12:38
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