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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 桃果肉蛋白提取方法
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xinniya

金虫 (小有名气)

[交流] 桃果肉蛋白提取方法

桃果肉蛋白的提取，我采用的是酚提取法，但是蛋白提取出来的颜色有点发黄，而且每克提取出大约3-5毫克的蛋白。这是为啥啊？我想做双向，能行吗？大家有啥提果肉蛋白的好方法么？多谢！
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1楼 2009-03-18 09:24:49
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xuqz005

金虫 (小有名气)
初提物有颜色应该是正常的，可以换缓冲爷试试看。
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2楼2009-03-18 11:56:03
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