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陆封肆闭

至尊木虫 (著名写手)

11楼2018-02-13 04:20:19
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迷糊的熊猫眼

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
11楼: Originally posted by 陆封肆闭 at 2018-02-13 04:20:19
什么品种?

你是说菌种?木耳
12楼2018-02-13 09:18:58
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陆封肆闭

至尊木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
12楼: Originally posted by 迷糊的熊猫眼 at 2018-02-13 09:18:58
你是说菌种?木耳

食用菌发酵用豆粕粉啊,或豆制品加工品,成本低,发酵效果也好,很多工厂生产菌种都是用的这些。

发自小木虫Android客户端
13楼2018-02-13 11:33:49
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kika8014

金虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
豆浆粉,都是大分子蛋白,基本上没有降解,蛋白胨是小分子多肽,分子量基本在3000Da以下,一个是迟效氮源,一个是相对速效的。差别大了,不能一概而论的这么替换,建议搭配着用。
车到山前必有路
14楼2018-07-04 16:00:41
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