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[交流]
请大家告知那些是耐高温的酶？
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| 我想了解一些，有哪些蛋白质或者酶是耐高温的（100左右，或者最适酶活在90度左右）都有什么用，请各位大哥大姐指教，除了淀粉酶之外的！ |
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zhhl2981
木虫 (职业作家)
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