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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 表面活性剂 » 【有奖交流】烷基多苷技术讨论专帖（长期有效）
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cmbest

金虫 (正式写手)
正在考虑 是否使用，关注中……
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11楼2009-02-09 22:02:41
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blueboy

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★
nealu(金币+1):欢迎交流。
一下介绍下糖苷的合成，为论坛先扫个盲。
先介绍下成熟的一步法合成APG技术：投料为葡萄糖，醇，催化剂（一般是强酸）。真空条件下加热，升温至100度以上，脱去反应产生的水。直至葡糖全部转化，一般都是醇过量的，充当溶剂。赶去多余的醇，剩下的就是我们要的APG，这时的APG常温下是黑色，或者深色固体，还得溶解到水里，一般是50%水溶液，漂色，中和，加添加剂，出品的APG都是碱性的，这里可能还要加入过量的碱，一般是氢氧化钠。最后处理可能要加入香精，螯合剂，气味掩蔽剂等等。防腐剂是不用加的，碱性条件就防腐。
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夜深了，真好，可以安静地思考。
12楼2009-02-09 22:40:47
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blueboy

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引用回帖:
Originally posted by cmbest at 2009-2-9 22:02:
正在考虑 是否使用，关注中……

试用一下吧，找个便宜的厂家。呵呵。用的时候最要要张色谱图。看看单苷含量。越高越好。
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13楼2009-02-09 22:49:35
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blueboy

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★
nealu(金币+1,VIP+0):欢迎交流。 2-9 23:26
烷基糖苷的检测：
残糖，就是残余的葡萄糖，用菲林试剂，这个有国标的。
单苷，这个得打色谱，决定了你的产品性能，单苷的各方面综合性能最好，所以，追求单苷含量。
色泽，好的APG都是无色透明的，这样做配方也方便，一般都是目测。
气味，最好不要有醇的臭味，或者双氧水的臭味。国外的产品一般都很少有，或者干脆没有。
最重要之一的，国标定的固含量：51%-49%，最大和最小的差距就不小了，何况这么贵的东西，一吨15000，2%就能导致600块的损失。
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14楼2009-02-09 22:59:44
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blueboy

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★
mooncakexzj(金币+1,VIP+0):感谢交流！欢迎常来精化版 2-20 07:58
糖苷没人顶，我自己顶，这是一个成熟的技术，可能合成上大家都没有什么问题。今天，小组用APG做了一些配方，考察它的配伍性。其中就发现了，用APG配制的洗手液似乎总是洗不干净，这与APG的性质是相背的。开始以为是和其他组分配伍时出现的问题，通过文献的查询，和生产中可能产生的副产物的结构分析。初步判定，罪魁祸首是APG所含的多糖！它容易吸附在皮肤上，让人的皮肤有油腻的感觉，似乎总是洗不干净。其实这种东西也不是太坏，它还有一个保湿的性质，似乎正好可以代替配方中的甘油。
该产品是国内，日化院的产品，看起来，糖含量不小，国家标准似乎是0.5%（或者是1%记不清除了，有国标的同志跟帖订正。）颜色有时会返色，而且，主要一个大问题是气味，醇的气味很大，据说醇的味道很难去除，即使你脱醇再干净，也很难，国外产品是用掩蔽技术来去除味道的，但是日化院的产品，这种气味和双氧水的味道和在一起，有点恶心。（不愉快的味道。）
汉高的产品也会返色，也会沉淀，但是不会有味道。用在配方里，前两个因素都可以忽略，但是，最后一个实在无法接受，你们看呢。欢迎跟帖交流。
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15楼2009-02-19 23:53:31
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569516025

新虫 (初入文坛)
★
mooncakexzj(金币+1,VIP+0):欢迎参与讨论！ 2-20 08:56
一般日化用的糖甘主要是8-10，14-16个碳的。要看里面的醇含量其实很简单，往冰箱里一放就知道了，劣质的基本是呈现全部白色的固体。而质量好的一般在下层有透明的一层糖类的物质。乳化能力跟苷化度有关，一般的苷化度都是2-3，所以乳化能力稍差一点。
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16楼2009-02-20 08:39:12
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blueboy

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★
mooncakexzj(金币+1,VIP+0):谢谢分享！欢迎常来精化版 2-24 07:57
上面帖子问题较多，纠正一下
一般日化用的糖甘主要是0810,1214,8014三个规格。要看到醇含量一般都得做气相。众所周知，单苷只带一个葡糖，所以溶解度要相对低一些，所以，时间久了，温度低了，水分蒸发了，单苷有可能沉降下来，聚集起来，对于0810来说是一团透明、半透明的胶状团，对于1214来说是呈现树状，或者枝状，质很软，白色，0814没有这种现象、或者说不明显。这些问题加热就可以解决。最后，国内外主流的APG单苷比率都在50%左右，衡量这个有一个专门的指标叫做平均聚合度，一般的都是1.2-1.4或者更低。
欢迎跟帖发表看法。
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17楼2009-02-24 00:18:20
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hanyn1985

金虫 (小有名气)

鬼子
请教楼主一个问题：用两步法做的烷基糖苷，经过酸性条件的反应和碱性高温的除醇过程后会出现好多的有色副产物，会使它的颜色大大加深，经过稀释后再次用双氧水脱色颜色还是不好，请问我该怎么办啊？？还有，稀释烷基糖苷有作用吗？稀释只是为了降低烷基糖苷的浓度吗？
谢谢了
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加油
18楼2009-02-24 17:59:57
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mayingjie

铁虫 (小有名气)
毕竟是一个新的产品，在应用上研究的并不是特别到位，现在只是大多是理论上的对比，还没有见到完整的产品对比。
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19楼2009-02-26 08:07:23
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blueboy

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引用回帖:
Originally posted by hanyn1985 at 2009-2-24 17:59:
请教楼主一个问题：用两步法做的烷基糖苷，经过酸性条件的反应和碱性高温的除醇过程后会出现好多的有色副产物，会使它的颜色大大加深，经过稀释后再次用双氧水脱色颜色还是不好，请问我该怎么办啊？？还有，稀释烷 ...

看来你可能是生产，或者实验一线的人员。欢迎你来帖子里参见讨论。
两步法，历程长，容易出现的糖的聚合物多，所以颜色深。另外在高温下脱醇，就会带来这些问题：颜色深，容易结块，甚至碳化。先是建议你一步法，如果设备允许的话。脱醇前你用得是什么碱中和的？脱醇时有没有加入抗结焦的物质了吗？双氧水的脱色是一个很大的研究范畴，这方面的内容可以参考纸浆脱色，和白糖脱色方面的资料。同样一个原理。肯定的一点是，双氧水可以把颜色漂过来。再说就是商业秘密了。不说了，呵呵。
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20楼2009-02-26 16:09:21
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