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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 香气物质主成分分析并将样品分类的问题
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颜丶汐雪

新虫 (小有名气)

[交流] 香气物质主成分分析并将样品分类的问题

12种样品测定出43种香气物质（写的是英文文章）
（1）主成分分析降维，43种物质提取5个主成分（PC1=32.10, PC2=16.04, PC3=15.43, PC4=10.83 and PC5=9.640），累积贡献率为84.04%
（2）样品得分图（如图），同一种颜色的样品分为一类，这样分类是否合理？
（3）提取的是5个组分，但在载荷图和得分图中实际用的只有3个组分，这样是否有说服力呢？
        文献中一般是用的前两个组分进行样品分类的，但是前两个组分的累积贡献率至少达到60%以上
（4）有两种香气成分在不同样品中的含量均比较高：香气1（21.65-88%），香气2（1.97-53.62%），但主成分分析中香气1,2与5个主成分的相关性均在0.4-o6左右，这是不是说这两个主要香气成分在样品分类的过程中，其作用被削弱了？
（5）这种情况下是否还适合做主成分分析？还有没有其他的分析方法研究的？
  
请各位虫友多多指教！ @hackfeng0
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1楼 2017-07-07 15:01:40
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颜丶汐雪

新虫 (小有名气)
引用回帖:
14楼: Originally posted by 心语飞扬111 at 2017-07-09 15:14:55
你12种样品的实际分类是怎样的，香气1，2虽然在整个香气成分中占主要部分，但是它可能在样品分类中并没有起主要作用，其他成分与5个主成分的相关性怎么样？

12种样品是6个品种，2种状态（花蕾和花瓣），大多香气物质与5个主成分的相关性比较明显的，个别的不太明显，不知道该分到哪个组分里
赞一下 回复此楼
16楼2017-07-10 09:50:24
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skyish

版主 (文学泰斗)
★
颜丶汐雪(金币+2): 谢谢参与
一个

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8楼2017-07-07 16:40:59
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似水无痕5476

新虫 (小有名气)
★
颜丶汐雪(金币+2): 谢谢参与
请问这个图是用什么软件做的。

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
10楼2017-07-07 23:31:42
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wangle429

金虫 (著名写手)
★
颜丶汐雪(金币+2): 谢谢参与
你加内标了吗

发自小木虫IOS客户端
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11楼2017-07-08 01:30:05
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木叶千千落7楼
2017-07-07 16:24   回复  
颜丶汐雪(金币+2): 谢谢参与
发自小木虫IOS客户端
cffyau13楼
2017-07-09 10:52   回复  
颜丶汐雪(金币+2): 谢谢参与
祝福 发自小木虫Android客户端
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