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【分享】《强化食品 张锦同》《益生菌基础与应用 郭兴华》【已搜无重复】
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应助贴—— 《强化食品 张锦同》 作者:张锦同 页数:316 出版日期:1983年08月第1版 主题词:强化食品 简介:介绍了人体对各种营养素的需要量、各营养素的相互关系,食品强化的意义及原则,并介绍了适应儿童、孕产妇、老年人、运动员等不同需要的各种强化食品及饮料、各种强化剂及强... 《益生菌基础与应用 郭兴华》 作者:郭兴华主编 页数:364 出版日期:2002年10月第1版 主题词:CT S063086 乳酸细菌 CT S902434 双歧杆菌 简介:本书简介了益生菌领域过去的实践和发展经验，重点叙述了现代重大进展，展示了未来前景，提出了亟待解决的问题。 Sina盘下载地址： 强化食品 张锦同 益生菌基础与应用 郭兴华 [ Last edited by kelg on 2009-1-29 at 19:28 ] |
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lqm20004楼
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