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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 关于植物多糖脱色问题
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Mr.y0723

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
9楼: Originally posted by stantontang at 2017-05-26 11:47:48
那活性是色素表现出来的还是多糖表现出来的呢？

但你说的我确实遇到，测了常见的抗氧化，羟基自由基之类，没有一个有效果的...

你好，我也是做多糖的，目前做到纯化，很害怕纯化完了没有活性，拿什么毕业。。。。你有什么好的建议吗
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11楼2017-06-25 16:53:19
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化工小虫子

新虫 (小有名气)
关于植物多糖脱色问题关于植物多糖脱色问题-1

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12楼2017-07-16 21:43:22
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化工小虫子

新虫 (小有名气)
引用回帖:
12楼: Originally posted by 化工小虫子 at 2017-07-16 21:43:22

这个是我们陶瓷纳滤膜脱色效果，第二个是脱的多糖

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13楼2017-07-16 21:44:21
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13210980826

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
6楼: Originally posted by baishuai741 at 2017-05-18 11:14:49
楼主可以尝试粉末活性炭脱色，添加一定比例，如3%（干物质比），然后80度保温1-1.5h，然后抽滤

你的这个方法尝试过了，并且料液比和 温度都进行了探讨实验，效果很不理想。 一个是多糖损失很大，死吸附太多，另一个是抽滤时很容易使溶液带有黑色，我的植物多糖 75度 活性炭震荡脱色80分钟抽滤后就带有很大黑色。。肉眼可见。。。 抽滤还是加了滤布的。。
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14楼2018-09-27 19:39:28
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13210980826

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
9楼: Originally posted by stantontang at 2017-05-26 11:47:48
那活性是色素表现出来的还是多糖表现出来的呢？

但你说的我确实遇到，测了常见的抗氧化，羟基自由基之类，没有一个有效果的...

是的，的确是没有活性了的。我也这么做过了，现在改用大孔树脂
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15楼2018-09-27 19:46:35
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大鹏同学

铁虫 (小有名气)
引用回帖:
15楼: Originally posted by 13210980826 at 2018-09-27 19:46:35
是的，的确是没有活性了的。我也这么做过了，现在改用大孔树脂...

你好，请问最后是用大孔树脂除色素吗，效果怎么样，是怎么进行的。谢谢

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16楼2019-07-08 02:16:34
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837152389

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

对于多糖的植物提取物或者发酵物来讲，颜色的确是个大问题。因为里面的是色素有大分子色素和离子型色素等好多分离。常用的办法是用活性炭保温脱色（脱去大部分色素，但是颜色还是明显），然后使用大孔吸附树脂脱色，最后使用离子型树脂脱灰脱色。树脂填料不会很贵的，我是专业做这个的。如果还不明确，那可以交流一下
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我自倾杯，君且随意~专注于糖类植物提取物、发酵液、蛋白多肽等的分离纯化、脱盐脱色；提供技术支持~
17楼2019-07-19 08:50:14
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ryq她

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
17楼: Originally posted by 837152389 at 2019-07-19 08:50:14
对于多糖的植物提取物或者发酵物来讲，颜色的确是个大问题。因为里面的是色素有大分子色素和离子型色素等好多分离。常用的办法是用活性炭保温脱色（脱去大部分色素，但是颜色还是明显），然后使用大孔吸附树脂脱色， ...

您好，可以交流一下吗？关于多糖脱色的详细问题？

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18楼2020-09-29 17:11:38
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