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椰子

新虫 (小有名气)

[求助] 发酵 已有1人参与

大肠杆菌发酵,诱导后多长时间可以停止发酵啊?菌体od开始下降可以停止发酵吗?

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小冀-

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【答案】应助回帖

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椰子: 金币+5, ★★★★★最佳答案 2017-08-10 18:28:18
一般看你发酵的目的,如果是获得细胞菌体,当然OD下降的时候就要停止了,如果是代谢物,可以看底物的消耗速率,因为在OD值下降的时候,在初期底物消耗速率也是很快的,完全没有必要停止发酵,等菌体底物消耗速率明显降低时,就可以停了
···
2楼2017-04-24 09:10:46
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