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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】 请问食品方面的论文有哪些可以做的课题?
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qiqilinger

金虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
hawkyin(金币+1,VIP+0):谢谢回帖,欢迎常来食品版！@~ 11-5 15:48
考虑自己的兴趣，考虑实验室的仪器条件，导师的研究领域等。建议多看些英文文章找找思路。
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11楼2009-11-04 23:15:42
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樱桃小丸子3989

金虫 (职业作家)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1,VIP+0):鼓励新虫积极参与讨论，欢迎常来食品版哦 11-9 14:49
可以是食品添加剂方面着手，像防腐剂、漂白剂、抗氧化剂、食用色素、酸味剂……
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只要还能在雨后的苹果树下呼吸，就还可以生活。
12楼2009-11-05 16:09:28
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siwei2009

银虫 (正式写手)
综合以上的观点
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13楼2009-11-06 11:38:26
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左耳钉

金虫 (小有名气)
★
hawkyin(金币+1,VIP+0):谢谢回帖 11-24 22:19
转基因食品
食品微生物
食品检测
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14楼2009-11-24 21:41:48
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