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hehuakai

银虫 (小有名气)

[交流] 求助:咖啡因啊咖啡因

请问一下:
1、咖啡因的含量测定中能不能用蒸馏水来代替氯仿作溶剂?原因是什么?
2、咖啡因含量到底是怎么计算的?含量与产率有没有直接的联系?
3、咖啡因在温度多少以内不会分解?
4、把茶叶和95%乙醇共同放在烧瓶中,水浴加热回流来提取咖啡因,多少温度时能得到最佳产率?
5、索氏提取法能得到相对较高产率的具体原因是什么?
非常感谢!
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健康最重要,好吧
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ckj33

银虫 (小有名气)


★ ★
clkk216(金币+2,VIP+0):谢谢 辛苦了~!
1、咖啡因的含量测定中能不能用蒸馏水来代替氯仿作溶剂?原因是什么?因为是生物碱的非水滴定,当然不能用水。
2、咖啡因含量到底是怎么计算的?含量与产率有没有直接的联系?酸碱滴定回计算吧,含量与产率没有直接的联系。
3、咖啡因在温度多少以内不会分解?200度以上,曾经用沙浴在200-300度升华精制。
4、把茶叶和95%乙醇共同放在烧瓶中,水浴加热回流来提取咖啡因,多少温度时能得到最佳产率?加热回流就没有多少温度的说法,回流就可以,最佳产率与回流时间有关。
5、索氏提取法能得到相对较高产率的具体原因是什么?象洗衣服一样,不断的用清水洗,回流可以节约水。同理,索氏提取法能节约乙醇。

[ Last edited by ckj33 on 2008-12-25 at 09:28 ]
6楼2008-12-25 09:24:12
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查看全部 8 个回答

maxuedong

至尊木虫 (著名写手)

小木虫终身顾问

含量与产率没有直接的联系
平平淡淡才是真
2楼2008-12-24 15:39:22
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pingyijian

金虫 (正式写手)

问题问的太专业了
我对楼主的敬仰有如滔滔江水绵绵不绝
3楼2008-12-24 15:41:08
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hehuakai

银虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by pingyijian at 2008-12-24 15:41:
问题问的太专业了
我对楼主的敬仰有如滔滔江水绵绵不绝

因为我在写有关咖啡因的论文,这些问题不懂,心里不太爽
健康最重要,好吧
4楼2008-12-24 15:52:08
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