醛与亚硫酸钠能反应吗？ - 工艺技术 - 工艺设计 - 第2页小木虫论坛-学术科研互动平台

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fengzwf

铜虫 (小有名气)

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从反应的机理上讲，这个反应是可逆的，这就象酸碱平衡、沉淀平衡、配位平衡一样，是可逆反应。但操作上，可逆反应也可以趋于完全，即主要成分含量少于10-5摩尔浓度，如用饱和亚硫酸氢钠与醛作用，产物不溶于饱和亚硫酸氢钠中，沉淀出来，亚硫酸氢钠过量，醛可以完全沉淀出。这一方可以用于分离醛，即将沉淀分离出后，用稀酸作用，醛会复出，这是分离醛的办法。另一方面，如果滴定过量的亚硫酸氢钠，醛的含量也可以知道。我想您是个聪明人，这其中的道理就不必多讲了。