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新虫 (初入文坛)

[求助] 有了解月桂酰基谷氨酸的性质的吗已有2人参与

在网上我查不到有关月桂酰基谷氨酸谷氨酸的性质比如溶解度 cmc 之类的月桂酰基谷氨酸谷氨酸钠倒是有有没有大神能帮助下先谢谢了

1楼 2016-09-08 17:39:09

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禁言 (职业作家)

★ ★ ★
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寒带森林: 金币-3, 应助指数-1, 屏蔽内容, 违规存档, 请注意楼主问题，勿使用凑字数的回答方式，多次沟通无效 2016-09-09 09:59:15

本帖内容被屏蔽

2楼2016-09-08 20:30:45

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荣誉版主 (职业作家)

感谢参与，应助指数 +1

不成盐的情况下基本没有表面活性，羧基和羧酸根亲水性差别较大，溶解度太小，不存在cmc。月桂酰基谷氨酸未成盐时可以溶于醇类，加水就会析出，可以用这种方法提纯

3楼2016-09-09 10:01:51

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