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ygllong

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助】醇溶性物质如何做抗菌性和抗氧化性实验呢?

醇溶性物质(如挥发油、石油醚提取物、氯仿提取物等)如何做抗菌性和抗氧化性实验,它们不溶于水,如果抗菌性实验用滤纸片或打孔,它的渗透性能达到培养基中吗?抗氧化性实验如果用水溶液体系,这些物质如何溶于水?形成乳液对它的抗氧化性有影响吗?谢谢!
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心在路上
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inthesun

木虫 (正式写手)

以前师兄说的自己也没有做过,不过你可以选择DPPH,ABTS等醇溶性体系来做抗氧化实验啊
3楼2008-11-17 19:13:16
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inthesun

木虫 (正式写手)


karl2100(金币+1,VIP+0):多谢指教!
抗氧化如果用紫外分光光度法做的话,乳化对他的影响很大,可以考虑加些表面活性剂(空白中也用表面活性剂的水溶液)
2楼2008-11-17 19:12:14
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