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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药物化学 » 【求助】醇溶性物质如何做抗菌性和抗氧化性实验呢？
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ygllong

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助】醇溶性物质如何做抗菌性和抗氧化性实验呢？

醇溶性物质（如挥发油、石油醚提取物、氯仿提取物等）如何做抗菌性和抗氧化性实验，它们不溶于水，如果抗菌性实验用滤纸片或打孔，它的渗透性能达到培养基中吗？抗氧化性实验如果用水溶液体系，这些物质如何溶于水？形成乳液对它的抗氧化性有影响吗？谢谢！
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心在路上
1楼 2008-11-17 16:32:52
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inthesun

木虫 (正式写手)
以前师兄说的自己也没有做过，不过你可以选择DPPH,ABTS等醇溶性体系来做抗氧化实验啊
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3楼2008-11-17 19:13:16
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inthesun

木虫 (正式写手)
★
karl2100(金币+1,VIP+0):多谢指教！
抗氧化如果用紫外分光光度法做的话，乳化对他的影响很大，可以考虑加些表面活性剂（空白中也用表面活性剂的水溶液）
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2楼2008-11-17 19:12:14
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