| 查看: 1688 | 回复: 9 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
含笑半步颠木虫 (正式写手)
|
[求助]
灭菌后pH电极不准 已有3人参与
|
||
|
大家有没有遇到这样的问题，发酵前，pH电极校正了很准，但是灭菌后 pH就飘得厉害，与实际pH相差很大，这种情况该怎么处理呢？ PS： pH电极尽量用啊，不换！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
复试调剂，一志愿南农083200食品科学与工程
已经有4人回复
-
一志愿太原理工安全工程300分，求调剂
已经有3人回复
-
284求调剂
已经有11人回复
-
食品工程专硕求调剂
已经有3人回复
-
324求调剂
已经有7人回复
-
一志愿武汉理工，总分321，英一数二，求老师收留。
已经有4人回复
-
287求调剂
已经有7人回复
-
325求调剂
已经有5人回复
-
343求调剂
已经有4人回复
-
求调剂推荐 材料 304
已经有4人回复
zywys2009
木虫 (小有名气)
- 应助: 9 (幼儿园)
- 金币: 5272.3
- 散金: 3
- 帖子: 278
- 在线: 117.9小时
- 虫号: 847826
- 注册: 2009-09-14
- 专业: 抗体工程学
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
含笑半步颠: 金币+10, ★★★很有帮助 2016-05-23 17:29:12
含笑半步颠: 金币+10, ★★★很有帮助 2016-05-23 17:29:12
|
取样测定pH,在设备的电极标定选项中修改标定的数值，比如当前发酵实际pH为7.00，将原标定值6.86（或其他，以你们使用的标准为准）改为7.00，按下标定键即可。 这样标定实际是单点标定，很难像多点标定一样在一个大的pH跨度下有效（比如标定4.01和6.86，基本在此范围内是准确的），但是对于不需要改变pH控制值的发酵工艺，单点标定后基本可以维持在此数值左右0.2以内是准确的。 如果你的电极只是在灭菌后偏离标准值，在发酵过程中稳定性较好，用上述方法基本就够了。 如果发酵过程中重新标定，一段时间后偏差依然比较大，建议在发酵前做三点校正，发酵过程中每隔6h做一次以上步骤。（我们以前也遇到这种事，只好每次取样时都做一次校正，基本上2h就标一次，真心累啊） 有时电极飘不都是电极本身的事，有时和控制系统、电极线也有关系，不做实验时可以检查一下这两个部分（对于一些高级一些的控制系统，可以恢复一下pH电极的初始设置，按照说明书从头做一次校正） 希望对你能有所帮助 |
9楼2016-05-23 10:14:37
yang0071
木虫 (职业作家)
- BioEPI: 2
- 应助: 207 (大学生)
- 金币: 1573.4
- 散金: 9319
- 红花: 21
- 帖子: 4041
- 在线: 647.7小时
- 虫号: 50941
- 注册: 2004-07-15
- 性别: GG
- 专业: 生物化学
2楼2016-05-18 14:46:50
含笑半步颠
木虫 (正式写手)
- 应助: 3 (幼儿园)
- 贵宾: 0.1
- 金币: 4188.8
- 散金: 102
- 红花: 6
- 帖子: 749
- 在线: 859.7小时
- 虫号: 1218794
- 注册: 2011-03-02
- 性别: GG
- 专业: 微生物生理与生物化学
3楼2016-05-18 20:36:05
yang0071
木虫 (职业作家)
- BioEPI: 2
- 应助: 207 (大学生)
- 金币: 1573.4
- 散金: 9319
- 红花: 21
- 帖子: 4041
- 在线: 647.7小时
- 虫号: 50941
- 注册: 2004-07-15
- 性别: GG
- 专业: 生物化学
4楼2016-05-19 08:30:36
