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w-718726

金虫 (著名写手)

[求助] 请教高手 为什么皂化反应饱和食盐水要热的 冷的行吗?

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miniplanet

至尊木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

明确说明要加热的食盐水就表示冷的不行
根据你的资料分析不行的原因:1、反应体系本来是热的,突然加入冷料可能会导致体系严重乳化;
2、体系本来是热的,加入冷的饱和食盐水,受热后会变成不饱和的食盐水,然后就相当于加入了过多的水,体系分离会变得困难。
一阵轻风
11楼2016-11-27 17:06:01
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蘭葭葭

新虫 (著名写手)

2楼2016-03-29 00:34:11
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mao816816

木虫之王 (文坛精英)

文献杰出贡献

【答案】应助回帖

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w-718726: 金币+20, 有帮助 2016-03-29 12:26:37
看《制皂工艺》是加的固体盐粉呀。在正文129页,加入量在正文121页。
3楼2016-03-29 06:43:33
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w-718726

金虫 (著名写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by mao816816 at 2016-03-29 06:43:33
看《制皂工艺》是加的固体盐粉呀。在正文129页,加入量在正文121页。

高中苏教版教材
请教高手 为什么皂化反应饱和食盐水要热的 冷的行吗?



发自小木虫IOS客户端
4楼2016-03-29 08:08:40
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