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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 大肠杆菌发酵，中后期菌浓下降
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bugliuyun

铁虫 (小有名气)

[交流] 大肠杆菌发酵，中后期菌浓下降 已有9人参与

大肠杆菌发酵， 中后期，溶解氧下降到个位数，ph没有回升，， od急剧下降，发酵液粘稠，高手谁知道咋个？
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1楼 2016-03-06 20:29:06
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a2703521

金虫 (小有名气)

123
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
明显是菌体自溶啊，发酵液粘稠是因为菌体破裂，蛋白大量释放出来的结果
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8楼2016-03-07 20:19:03
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a2703521

金虫 (小有名气)

123
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
18楼: Originally posted by bugliuyun at 2016-03-10 16:07:39
那为什么感染噬菌体，细胞破解，发酵液一般变稀呢？
...

噬菌体生长的时候要消耗大量的营养物质，菌体整个都被掏空了，裂解以后基本没有什么东西释放，发酵液变稀。
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25楼2016-03-11 08:37:04
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